Bacanora | Histórico de noticias
Secretaría de Economía promociona bacanora con restauranteros del sur de la entidad
Hermosillo, Sonora; 27 de julio de 2023.- Con el objetivo de dar a conocer ampliamente el bacanora y que sea ofrecido como primera opción de bebida en los restaurantes de Sonora, el Consejo Sonorense Regulador del Bacanora, adscrito a la Secretaría de Economía estatal, llevó a cabo un encuentro con miembros de la asociación de Restauranteros Unidos de Cajeme y Sur de Sonora, A.C (Rucsso). La directora general del consejo regulador, Vianey del Río Guerra, informó que esta práctica se inició en el sur del estado y se realizará con distintas agrupaciones restauranteras y de servicios para que, de manera [...]
Gobierno de Sonora genera acciones en apoyo de los productores de bacanora
Hermosillo, Sonora, 12 de julio de 2023.- Con el fin de que las y los productores de bacanora den a conocer sus productos e incrementen sus ventas, la Secretaría de Economía, a través del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora (CSRB), realiza acciones en apoyo a los fabricantes de esta bebida sonorense con denominación de origen. Margarita Vélez de la Rocha, secretaria de Economía, recordó que el Congreso del Estado presentó una iniciativa que pretende modificar diversas leyes estatales con el objetivo de proteger y fomentar al destilado de agave. Para lograrlo, dijo, se busca fortalecer el Consejo Sonorense Regulador del [...]
Desde Secretaría de Economía se busca impulsar el desarrollo y producción del Bacanora en el Estado
El gobernador de Sonora, Alfonso Durazo siempre ha visto con un gran potencial la producción del Bacanora en el Estado, es por ello que la Secretaría de Economía busca impulsar la actividad de manera estratégica con denominación de origen, y sobre todo visibilizando la participación de la mujer. La Presidenta de la Asociación de Mujeres del Bacanora y Maguey de México capítulo Sonora AC , Laura Espinoza se reunió con la secretaria de Economía, Margarita Vélez de la Rocha , donde crearon estrategias y acciones para lograr el impulso esperado, desarrollando así la actividad del Bacanora en los municipios de [...]
Inauguración de la franquicia sonorense tesopaco 1870 en ciudad obregón
El pasado viernes 02 de diciembre se realizó el lanzamiento del primer punto de venta de la Franquicia Sonorense Tesopaco 1870 en Ciudad Obregón, cuyo giro es la venta de Bacanora y de productos regionales emblemáticos de la región, cuya propietaria y emprendedora es Karina Valenzuela, que junto a su equipo de trabajo hacen realidad este proyecto. En representación del secretario de Economía, Armando Villa, Edwin Beraud , Coordinador del Programa de Desarrollo de Franquicias y Julio Mendoza Arvizu, Director General de Comercialización, realizaron el corte de listón inaugural en la plaza comercial ubicada en Calle Coahuila esquina con Avenida [...]
Curso de primeros auxilios impartido por CIEASESORES
El pasado día 30 de noviembre del 2022 se dio el curso de primeros auxilios impartido por CIEASESORES para el personal del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora y la Secretaria de Economía del Estado de Sonora.
Curso de la Norma ISO/IEC 17065:2012 para la certificación del bacanora
El pasado 29 de noviembre del 2022 se impartió el curso de la Norma ISO/IEC 17065:2012 Evaluación de la Conformidad - Requisitos para Organismos que Certifican Productos, Procesos y Servicios. Esto con el objetivo de obtener la certificación del Producto Bacanora.
Curso de elaboración de quiote
El día 28 de noviembre de 2022 se impartió el curso de la elaboración de Dulce de Quiote para Productores de Bacanora con el objetivo de que conozcan que este dulce es un subproducto que se puede realizar del Agave.
Reunión con CIAD, UES, COECYT y CSRB para dar seguimiento a la NOM-168-SCFI-2005.
Reunión con CIAD, UES, COECYT y CSRB. Seguimiento a la NOM-168-SCFI-2005. Para realizar modificaciones y actualización de la misma para lograr la permanencia de la DO (Denominación de origen) de la bebida “Bacanora”. Que se llevó acabo el día 08 de Abril del 2022.
Visita a la vinata de “El Pima”.
Visita a la vinata de “El Pima”. El propósito de la visita fue verificación de las instalaciones que se encuentra en proceso de construcción para corroborar que se está realizando de acuerdo a lo establecido por la NOM-168. Que se llevó acabo el día 21 de Abrild del 2022.
Seguimiento al foro del cooperativismo y economía solidaria
El día 25 de noviembre de 2022 se asistió a la reunión para darle seguimiento al Foro del Cooperativismo y Economía Solidaria al cual asistió la directora general del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora.