Bacanora | Histórico de noticias

Acompañamiento en el Proceso de Certificación y Modernización de la NOM

En importante reunión con el Maestro Catador, Técnico Tequilero y Director General de Certificadora Royalty , Fernando Luévano con el secretario de Economía, Armando Villa Orduño y la Directora del Consejo Sonorense Regulador Del Bacanora CSRB , Adela Domínguez Reyes para asesoría y acompañamiento en todo el proceso de certificación y modificación de la NOM.

octubre 10, 2022|Bacanora, General|

Propuesta del Proyecto de Modificación de la Norma del Bacanora

La directora del Consejo Sonorense Regulador Del Bacanora CSRB de la Secretaría de Economía Sonora , Adela Domínguez Reyes, le dio a conocer al Gobernador Alfonso Durazo la propuesta de proyecto de modificación de la nom-168-SCFI-2004 del Bacanora y las inquietudes sobre la ampliación de la zona de denominación de origen.

octubre 6, 2022|Bacanora, Destacadas|

Se llevó acabo el curso catador presencial para productores de bacanora

Curso Catador Presencial Para Productores de Bacanora.   Con el objetivo de capacitar a los productores en el análisis sensorial de las bebidas destiladas de Agave de Denominación de Origen y así poder evaluar la calidad de dichas bebidas, del 4 al 7 de Octubre de 2022.

octubre 4, 2022|Bacanora, General|

Primer Festival del Bacanora en Ures Sonora.

Primer Festival del Bacanora en Ures Sonora. Lograr la integración de la cadena productiva del Bacanora y su conocimiento de la bebida emblemática de Sonora a todo el público en general; así como apoyar la declaración de pueblo mágico a URES SONORA. Presidente Municipal de Ures, Ing. Adela Domínguez Reyes – Directora General de CSRB, MC. Vianey del Rio – Denominación de origen, MC. Teodoro Cervantes, Q. Antonio Romero, Lic. Jose Espinoza. del 01 y 02 de Octubre 2022.

octubre 1, 2022|Bacanora, General|

Participación en el Primer Foro Regional de Cooperativismo

Participan con exposiciones integrantes de la Secretaría de Economía en el Primer Foro Regional de Cooperativismo que se realizó en las instalaciones de la Universidad de la Sierra en el municipio de Moctezuma , Sonora. Con temas como: programa de impulso al cooperativismo regional del Estado de Sonora, programas de crédito FIDESON y del Consejo Regulador del Bacanora. El Primer Foro fue realizado en coordinación con la Secretaría de Economía y UNISIERRA, cuyo objetivo fue brindar a los asistentes un panorama general de qué es el Cooperativismo y qué se está haciendo en las diferentes dependencias de Gobierno, para el [...]

septiembre 9, 2022|Bacanora, FIDESON, General, Vinculación e Industria|

Seguimiento al convenio de colaboración entre CSRB – UNISON del proyecto Agave – Bacanora.

Seguimiento al convenio de colaboración entre CSRB – UNISON, del proyecto Agave – Bacanora. a) Seguimiento de la plantación de 6,500 agaves donados por el CSRB a Unisón, de los cuales un 20% se perdió por  la pandemia, actualmente quedan alrededor de 4,000 plantas con 5 años de vida. b) Se propuso su participación en la capacitación de la NOM 17065 de EMA para integrar el comité de certificación de la bebida Bacanora. Que se llevó acabo el día 11 Agosto de 2022. Visita a Unisón. Donde estuvieron presente DR. Antonio Rodríguez, Dr. Ramón Robles Zepeda, Dr. Andréz Ochoa, Ing. [...]

agosto 11, 2022|Bacanora, General|

Visita a UNISIERRA (Moctezuma)

Generación de Cooperativas a) Entrevista con el Sr. Manuel Ignacio Urcas de Moctezuma para la creación de una cooperativa. b) Saúl Siqueiros fue el enlace para la creación de cooperativas. c) Dr. Vladimir Fuentes Mayo informo del estatus y avances para la creación de centro de investigación Bacanora - Vino de mesa. Se contó con la participación de Sr. Aarón Mada Encinas, Ing. Héctor Galaz, Lic. Felipe Sesma, Lic. Joel Meléndez. Que se llevó acabo el día 10 Agosto de 2022.  

agosto 10, 2022|Bacanora, General|
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